從誕生以來，染發(fā)劑就是讓人又愛又恨的時尚。一方面，人們沉迷于它改變發(fā)色的“魔術手”，另一方面又對染發(fā)是否健康安全患得患失。但不管是向時尚靠攏，又或是對青春的追念，染發(fā)已經(jīng)變成很多人生活中不可或缺的部分。

1 從自然界提取的色彩

人們對美的追求總是不遺余力。有時，明明知道會有損健康，但仍放不下心中的那點兒執(zhí)念。染發(fā)便是如此。

就像錢鐘書先生在《圍城》一書中的經(jīng)典語句“城里的人想出去，城外的人想進來”那樣，人們對發(fā)色的追求也是如此。白發(fā)老人想將頭發(fā)染得烏黑，使其看起來青春仍在;而滿頭烏發(fā)的年輕人卻偏要染成灰白色、紅色、紫色、綠色等，以顯得更時尚、更有個性。

可能很多人會認為染發(fā)之風興起于近幾十年，其實不然。為了抵抗自然規(guī)律并重塑靚麗的外表，染發(fā)是人類上千年不滅的時尚態(tài)度。

在一期《考古科學》雜志中，曼徹斯特大學的研究人員寫道：“對于古埃及人來說，個性是如此的重要，甚至在死后制作木乃伊的過程中，也會想辦法將生前的發(fā)型保留下來。”這說明，頭發(fā)在歷史上得到了古埃及人最大程度的重視，發(fā)型在當時的社會中占有重要地位?？脊艑W家從古埃及法老陵墓出土的文獻中發(fā)現(xiàn)，當時已經(jīng)開始使用染色產(chǎn)品。公元前12世紀，被古埃及法老拉美西斯一世派去美洲尋找草藥的匠人帶回了能染色的草本植物，他們從中提取出一種粉末狀的染料供王室成員使用。染料如此之“洋氣”，女性除了用它染指甲外，還用來染發(fā)，男性也會用其染胡須。但與現(xiàn)代人染發(fā)不同，她們很少對正在生長的頭發(fā)“下手”，而是將頭發(fā)剃光后做成假發(fā)，染色、編織再戴于頭頂。

那是色彩稀缺的時代，只有貴族階層才能穿上染色布料，從自然界提取色彩是當時唯一的途徑。說起染發(fā)劑，不得不佩服古人的想象力和創(chuàng)造力，為了獲得一個新的發(fā)色，他們不惜嘗試各種不斷變化的配方，有的甚至算得上稀奇古怪。早期的染發(fā)原料包括鉛、銀、鐵、銅、汞等金屬，還有如漿果、核桃等植物果實制成的“染發(fā)粉”，甚至還有燒焦的螞蟻卵等碳化的動物材料。盡管這些染發(fā)品只能涂抹于頭發(fā)表面，顏色也只能維持到下次洗頭之前，然而這并不妨礙人們對染發(fā)的追求。

古埃及人鐘愛黑色，他們認為黑色是尼羅河淤泥的顏色，寓意為繁衍、新生、復活，在很多古埃及壁畫、雕塑中都可看到，黑色被用作標準的頭發(fā)顏色，因此他們從大自然中尋找將白發(fā)染黑的染發(fā)劑，即用草木灰、煮沸的胡桃殼和蚯蚓混合做成灰色染發(fā)劑，或者再加入燒焦的雞蛋等，這樣可以使發(fā)色加深。公元一世紀時期的羅馬人也喜歡深色的頭發(fā)，他們發(fā)現(xiàn)用浸醋的鉛梳子梳理頭發(fā)能使發(fā)色變黑，但由于加入了鉛，不少人為此付出了中毒的代價。之后，他們逐漸發(fā)現(xiàn)發(fā)酵后的螞蟥能夠?qū)㈩^發(fā)染成黑色長達2個月之久，從此開啟了人類的染發(fā)史。

各地區(qū)對于發(fā)色的選擇各有偏好。古印度人偏愛用番桂樹葉作為染料將頭發(fā)渲染得亮麗多彩;古印度和波斯曾經(jīng)非常盛行使用指甲花染料給手指甲、頭發(fā)和足底染色;日耳曼人則用羊脂、朱砂和山毛櫸灰燼等混合制成洗發(fā)水，將頭發(fā)變得又亮又紅，這被看作是勇氣和榮耀的象征。最養(yǎng)眼的還是歐洲，他們對于發(fā)色的偏愛也比較靠近現(xiàn)代人的選擇，比如用胡桃染料將頭發(fā)染成淡棕色，或者用甘菊染料將頭發(fā)染成黃色。

染發(fā)之風在我國也早已有之。史書有明確記載，公元23年就有人開染發(fā)之先河了，不過不是女性，而是男人。公元8年，王莽篡奪西漢王朝政權，建立了新朝。在他60多歲時，農(nóng)民軍勢力日益強大，社會矛盾激化，嚴重威脅著新朝的統(tǒng)治。這位“前衛(wèi)”的皇帝已“皓首白須”，為了穩(wěn)定人心、維護統(tǒng)治，他特意將頭發(fā)和胡須染成黑色，以掩飾其衰老的形象。這在東漢班固所著的《漢書·王莽傳》中有記載，稱其“欲外視自安，乃染其須發(fā)。”

此后，古人染發(fā)一度成為潮流。特別是隋唐時期，社會風氣比較開放，染發(fā)成風。唐代詩人劉禹錫就曾感慨：“近來時世輕前輩，好染髭須事后生。”宋代的一些文人、士大夫中，染須發(fā)的風氣也很盛行。大文豪蘇東坡曾寫詩對這一現(xiàn)象進行批評：“膏面染須聊自欺。”陸游在《歲晚幽興》一詩中寫道：“卜冢治棺輪我快，染須種齒笑人癡。”

此外，古代人們?nèi)景l(fā)的方法也是多種多樣。東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載了一些染發(fā)“秘方”，如白蒿能讓須發(fā)變長變黑。漢代以后，人們認識和采用的染發(fā)劑越來越多?！侗静菥V目》介紹了不少可供染發(fā)的外用藥物，如用大麥、針砂、沒食子等可將頭發(fā)染黑。東晉醫(yī)學家葛洪在《肘后備急方》中記載用醋漿煮大豆來涂發(fā)染發(fā)，可以起到發(fā)須“黑如漆色”的效果。該方不僅被隋煬帝的后宮所采用，還被列為宮廷秘方，載入《隋煬帝后宮諸香藥方》中。但與西方染發(fā)劑一樣，這些秘方始終不能解決“易脫色”的問題。

2 意外得到的化學染劑

步入現(xiàn)代，愛美人士對發(fā)色的追求依舊，只不過隨著科技的發(fā)展，染發(fā)材料也在與時俱進。

在人類遍尋染發(fā)原料的時候，難免會落入有害物質(zhì)的“坑”中，如硼砂、硫磺等。1562年，意大利馬利納洛博士就曾撰文指出，染發(fā)會使“頭皮受到嚴重損害，發(fā)根被破壞，頭發(fā)脫落。”17世紀初期，歐洲家庭常見的一本食譜上曾推薦過一種液體作為黑色染發(fā)劑，同時給出警告語：“避免接觸皮膚”。這個建議現(xiàn)在看來簡直讓人哭笑不得，因為那種液體指的居然是硫酸。

幾百年來，人們不斷測試各種新配方的有效性和安全性。然而，不管天然材料多么豐富多彩，永遠也無法像化學合成染料那樣持久和鮮艷。

真是有心栽花花不開，無意插柳柳成蔭。世界上第一種非天然染發(fā)材料是在偶然的情況下出現(xiàn)的。

19世紀中葉，瘧疾在歐洲橫行，每天會死數(shù)百人。許多科學家日以繼夜在尋覓治療瘧疾的良藥，以對付這種可怕的疾病。當時的治療方法只有一種，即從金雞納樹中提取奎寧。但由于這種樹主要生長在南美洲，遠遠不能滿足人們的需求。

倫敦皇家化學學院(現(xiàn)為倫敦帝國學院)的德國教授威爾海姆·霍夫曼也是其中一位，他沉迷于煤焦油提取物研究，致力于用合成材料仿制天然物質(zhì)，并以此為原料制造奎寧，為此，他還選中了18歲的學生威廉·亨利·帕金做助手。

實驗室很簡陋，只有一張桌子和一些放試管燒杯的架子，連自來水和煤氣都沒有。這對師生當時并沒意識到，以這樣的科技條件根本無法實現(xiàn)這一目的。實驗經(jīng)歷了無數(shù)次失敗，他們一直沒有灰心，仍然每天堅持。1856年3月的一天，帕金做實驗時，將強氧化劑重鉻酸鉀加入到了苯胺的硫酸鹽中，結果燒瓶中出現(xiàn)了一種瀝青狀的黑色殘渣，他認為這次又失敗了，于是打算將燒瓶清洗干凈。考慮到這種焦黑狀物質(zhì)肯定是有機物，難溶于水，于是加入酒精并搖晃燒瓶，但意外的是，燒瓶底部出現(xiàn)了漂亮的藍紫色。這個實驗雖然沒有制出奎寧，卻意外地收獲到世界上首個人工合成染料——苯胺紫。他的發(fā)現(xiàn)給紡織業(yè)帶來了變革，也開啟了石油化學工業(yè)的發(fā)展。

依據(jù)帕金的方法，可以從工業(yè)垃圾煤焦油中大量提煉出苯胺紫，不易褪色，價廉物美，平民百姓都能消費得起?？梢哉f，世界因為帕金的發(fā)明而變得色彩繽紛。

這是世界上第一種人工合成染料，也是現(xiàn)代染發(fā)劑的開端。四年后，研究人員又從苯胺紫的衍生分子中找到了對苯二胺(PPD)，這種變色因子至今仍是許多永久性染發(fā)劑中的基礎物質(zhì)。1907年，第一種商業(yè)用途的染發(fā)劑在法國化學家尤金·舒萊爾的手中誕生，這款產(chǎn)品推出后，大受當時巴黎理發(fā)師的歡迎。為此，舒萊爾特意創(chuàng)立了一家公司，研發(fā)和銷售染色劑產(chǎn)品，甚至大打廣告，宣傳口號是“你也值得擁有”。到了1960年，染發(fā)已經(jīng)變成司空見慣的事情，很多人都曾用過染發(fā)劑，所以人們無法了解一個人真正的發(fā)色，美國甚至要求在護照上寫上個人本身的發(fā)色信息。

在過去的一個多世紀以來，在市場推動下，美發(fā)廠商紛紛研發(fā)出品種繁多的染發(fā)劑，植物染發(fā)劑作為最原始的染發(fā)方式被保留下來，而合成染劑包括暫時型、半永久型和永久型更能滿足人們的多種染發(fā)需求。

但不得不說的是，不少使用者染發(fā)后會嚴重過敏，生產(chǎn)商與各路專家近百年來對化學染發(fā)劑的安全性爭議從未停止。研究者們認為染發(fā)劑有潛在風險，稱那些經(jīng)常染發(fā)的女人罹患膀胱癌的幾率是不染發(fā)者的幾倍;歐盟消費品科學委員會為此還大幅提高了染料化學物的致敏性評級，并且陸續(xù)禁止了22種染發(fā)化學物。環(huán)保人士認為，染發(fā)產(chǎn)品對環(huán)境是有害的，間接也會影響人體。但美發(fā)界的意見是，目前還沒有毫無爭議的流行病研究表明，染發(fā)者有顯著的癌癥風險。

不管怎樣爭論，非?？隙ǖ氖?，人們對染發(fā)難以割舍。于是，科學家又開始回歸到最初的植物染發(fā)理念中，開發(fā)基于石墨烯等物質(zhì)的無毒染料。據(jù)外媒報道，英國利茲大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，黑醋栗通常在榨汁后將皮丟棄，他們就從這些廢棄的黑醋栗皮中提取和純化了稱為花青素的天然色素顏料，用于染發(fā)劑中。將其涂在花白的頭發(fā)上，頭發(fā)可以變成鮮艷的藍色。通過改變?nèi)玖吓浞剑材墚a(chǎn)生紅色和紫色。即使在洗發(fā)12次后，色彩也沒有顯著變化，這與化學永久性染發(fā)劑所提供的性能十分接近。

3 全球年消費量達百億美元

自然規(guī)律不可抗拒，紅顏易老，烏發(fā)漸白。

毛發(fā)研究世界權威、美國耶魯大學教授庫爾特·斯坦恩認為，世界上各種族人頭發(fā)的“變色季”是不同的，如北美洲50%的人口到50歲時，一半的頭發(fā)會變成灰白色。當然，也有例外。有些人在20多歲或更年輕時就會“白頭”，而有些人即使年近90，白發(fā)依然不多。長白頭發(fā)的趨勢也有所不同：白種人通常在35歲左右，亞洲人在近40歲時，而非洲人則在45歲左右才會長。

“變色度”也因人而異。很多人是兩鬢先變白，緊接著才到頭頂，然后是胡須;也有人是頭頂先長出白發(fā)，另一些人則是胡須先變色，然后再“蔓延”到頭發(fā)。在衰老的早期，個體毛發(fā)可能表現(xiàn)出色素障礙，發(fā)干上有的地方變成灰色，有的顏色正常。最終，整個發(fā)干變成灰色，因為沉積在構成發(fā)干的細胞里的色素越來越少。盡管全世界的科學家都在研究色素沉著和頭發(fā)變白的機制，但目前還不清楚它是如何發(fā)生的以及該如何治療。雖然我們知道，頭發(fā)變白與年齡有關，由遺傳基因決定，但不知道是什么啟動了這一進程。

頭發(fā)的顏色可以傳達特定的印象和信息，除了反映人的年齡外，還有很多微妙的含義，尤其是在西方國家。如傳統(tǒng)的西方童話故事中，多數(shù)惡毒的女巫擁有灰白色或黑色的長發(fā);而美麗善良的公主則是一頭飄逸的金色長發(fā)。此外，紅發(fā)在歐美國家歷史上也具有消極的意思，他們認為紅發(fā)男性性格軟弱，而女性則相反，性格暴躁狂妄。

化學染發(fā)劑發(fā)明以來，特別是上世紀50年代之后，隨著明星展示艷麗發(fā)色的宣傳和營銷策略，人們對染發(fā)的接受度和包容度越來越開放，染發(fā)行業(yè)長盛不衰。世界各地的人們每年在染發(fā)上花的錢要超過100億美元。在美國的美發(fā)和美甲沙龍中，染發(fā)服務收入占據(jù)了總收入的18%，估計有多達70%的美國女性會使用染發(fā)產(chǎn)品。

不過別小看染發(fā)技術，美國一位彩染大師在采訪中透露，傳統(tǒng)的染發(fā)技師就像油漆匠，做的是最基本的涂抹均勻的工作。而現(xiàn)在，千萬不要以為這是個簡單工作，實際上，染發(fā)比剪發(fā)還需要更多的創(chuàng)意和靈感。要想將染發(fā)做得好，要具備一些化學方面的背景和常識，還要有一定的邏輯思維能力。染發(fā)并不只表現(xiàn)在涂抹染膏的手法技巧，還需要自己不斷地動腦思考，如怎樣的顏色搭配才能夠體現(xiàn)整體發(fā)型的紋理、輪廓，怎樣調(diào)配出與眾不同的色彩等。其實，染發(fā)的世界非常廣闊，各種發(fā)型需要不同的染發(fā)技術來支持。行內(nèi)人都知道，做失敗的染發(fā)不容易修復，而修剪失敗的發(fā)型則可以通過各種手段隱藏、變換。因此，在歐美國家，染發(fā)技師要比剪發(fā)設計師收費高。如果剪發(fā)收費100美元，那染發(fā)的價格就是它的兩三倍，而且同樣時間內(nèi)技師能為兩人完成染發(fā)，總體收入比剪發(fā)師高很多。

冷門知識

理發(fā)師也曾管放血

在現(xiàn)代人眼里，洗剪吹和治療疾病是兩種不同的工作。但在歐洲中世紀時期，這都屬于一類工作——都是醫(yī)治人的身體。根據(jù)這種看法，理發(fā)師和外科醫(yī)生的工作在某種程度上是一樣的。

1462年，英國國王成立了第一個理發(fā)師公會，授予公會成員在倫敦擁有理發(fā)和外科手術的壟斷權。放血等手術曾是理發(fā)店的主要業(yè)務。每逢春、秋兩季，許多有錢人會定期接受放血，以增強體質(zhì)，適應即將來臨的氣候變化。放血術原來由醫(yī)生施行，后來改由理發(fā)師承擔。而那些正牌外科醫(yī)生，憑借其解剖學知識默默地實施更多高難度手術，無視所謂的壟斷權，成立了外科醫(yī)生聯(lián)合會，并且其中一位還成功治愈了國王亨利八世的腿疼病。1540年，國王將外科醫(yī)生聯(lián)合會與理發(fā)師公會合并。雖然規(guī)定二者應各司其職，但在實際操作中“搶生意”的糾紛時有發(fā)生，別別扭扭地一直聯(lián)合了200年。

越來越多的人認識到，修剪毛發(fā)和治療疾病應該區(qū)別對待。理發(fā)師兼外科醫(yī)生的培訓主要從擔任學徒做起，他們的大部分時間都在刮胡子、理發(fā)和實施小手術，如放血和放膿，而對身體的認識并不那么精細。

相比之下，專門的外科醫(yī)生培訓則復雜深入了很多，槍傷、撕裂傷、潰瘍、骨折以及燒傷等都不在話下，外科醫(yī)生憑著技能漸漸贏得了理發(fā)師所沒有的尊敬。終于，理發(fā)師與外科醫(yī)生的“組合”在1745年徹底分開：外科醫(yī)生創(chuàng)辦了外科聯(lián)合會(后更名為“皇家外科醫(yī)學院”)，而理發(fā)師則成立了理發(fā)師聯(lián)合會。這兩個組織至今仍然很活躍。

最有意思的是，現(xiàn)在美發(fā)店外呼呼轉(zhuǎn)個不停的紅白藍旋轉(zhuǎn)柱，并不是洗、剪、吹的意思，而是當時理發(fā)師兼外科醫(yī)生留下的物證。這根柱子是放血術的“代言”。當時，理發(fā)師兼外科醫(yī)生會切開患者手臂上的血管，放出“壞血”，然后用白色繃帶包扎。為了忍住“手術”疼痛，病人在治療過程中手里會緊握著一根桿子。在平時，纏著白色繃帶的桿子會放在店門前作為招牌，意在明確告訴人們，這里提供放血服務。

后來，真的桿子和繃帶被噴上油漆的柱子取而代之：柱子有時會涂成紅色和白色(代表動脈和繃帶)，有時會涂成紅色、白色和藍色(象征靜脈)。就這樣，紅白藍相間的旋轉(zhuǎn)柱成了理發(fā)店的標志。直到今天，旋轉(zhuǎn)柱在世界各地仍被當作理發(fā)店的象征。

關鍵詞： 染發(fā)